パリ9区にある『La Cuisine de Chez Moi』という中華料理屋さんに行ってきました。
一番のお気に入りはインゲンです。ピリッと辛くて青島ビールも炒飯もすすみます。辛さ無しも選べるようです。
カラッと揚げられたチキンも、パリではなかなか食べられませんので最高でした。
汁なし坦々麺は山椒がきいていて〆に最高、、、✨
こちらは前回食べた小籠包とイカのサラダ。
少食な私たちにはかなり多めですので毎回お持ち帰りさせてもらっております。✌️
いつ行ってもほぼ満席ですが、ご夫婦ふたりだけで回されているのでお料理がくるまで時間がかかります。開店と同時に入れるよう予約することをおすすめいたします。
ここからは余談。
注文が立て込んだホールはマダムひとり常に忙しない、バタバタです。ちらっと厨房を覗くとおとうさんが急いでいる様子もなく（急いでいたらごめんなさい）マイペースに注文されたお料理を作っています。青島ビールを横に置いて。それもまたいいんですよね、(笑)
従業員を増やさないのは何か相当な理由があるんだろうなぁ〜と、いつも勝手な想像をしています。
とにかく美味しい！ご馳走様でした。🍽
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